在中国吃瓜自由到底有多愉快？网友：谢谢西瓜女神…

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作者：居里生活笔记
奇怪的知识又增加了！

最近狂炫西瓜的各位，可能怎么也想不到，西瓜的祖先，其实是“苦瓜”吧！




1940年之前，西瓜界的顶流，叫石山西瓜。

据说这种瓜，瓜重30斤，皮占20斤；皮厚肉少，口味苦涩。

但古人认为西瓜有化痰、润肠等药用价值，所以即使不好吃，人们也非常宝贝这些西瓜。

有博主尝试过种这样的西瓜，还拿去喂猪，结果猪都看不上。

虽然现在，我们已经能随便吃上各种“报恩西瓜”。

但国外的大多数西瓜，和我们比依旧差远了，价格也是贵得离谱...



相比起来，中国的“吃瓜群众”们真的太幸福了！

而这一切，都离不开西瓜背后的女人——吴明珠。



1930年，吴明珠出生于武汉。

虽是书香世家中被保护得很好的大小姐，可吴明珠却一直怀着报效祖国的壮志。

20岁那年，她进入西南农学院（现西南大学），和袁隆平成为了同学。



毕业后，她被分配到中央农村工作部，留在了北京。

工作了一段时间，吴明珠却总觉得，自己好像不属于那里。



直到1955年，新疆维吾尔自治区刚成立，急需各类人才，所以到了中央要干部。

吴明珠一听，赶忙找领导申请，软磨硬泡后，她才得到了去新疆的机会。

最开始，她被安排去到乌鲁木齐地委农村工作部，但吴明珠并不满意。

多次恳求后，她才终于被调到条件更差的鄯善县——

这里位处火焰山脚下，是吐鲁番盆地最贫困的地方，但同时也是最适合培育优质甜瓜的地方。



刚过去时，年仅25岁的吴明珠不会说维语，吃不惯羊肉，

老乡们说：“大家都挺喜欢她的，就是不知道这个从首都机关下来的女大学生能留多久”。

为了让乡亲们放心，吴明珠很快就学会了维语。



“火洲”吐鲁番，夏季炎热，极度干燥。

虽说这样的气候产生的昼夜温差，能让瓜果更甜，但当时，根本没有什么优良种子，当地的瓜农们收成并不好。

学农出身的吴明珠，一心想给农民们培育出最优秀的种子。

为此，她也成了“月光一族”，工资几乎都花在了瓜上，但她乐此不疲。



有一次，吴明珠听说有一种叫阿依斯汗可可奇的瓜，品质尤佳。

传说一个这样的瓜能换一块手表，她赶忙拉上同事出发去找。

但那种瓜的产地，距离吴明珠有几百里；

想要过去，必须穿过一望无际、野狼出没的戈壁滩；

更绝望的是，当时的地表烫得连驴子都不敢下蹄。



吴明珠只好拉上同事，徒步走过去。

她毫无怨言地在火炉般的戈壁沙漠里奔走，只为找到品种最好的瓜。

皇天不负有心人，吴明珠和同事不仅找到了一个阿依斯汗可可奇瓜，还发现了另一种品质特别好的瓜——巴登。

回忆起这段经历，吴明珠更多的是收获好瓜的愉快，而非路上的艰辛。






1962年，吴明珠七年的“寻瓜之路”终于告一段落。

那7年，让吴明珠成功培育出了红心脆、香梨黄、小青皮等优秀瓜种。



红心脆

其实人工育种非常难，一个品种的培育，一般需要花费8-10年；

一辈子能培育出3-4个优秀瓜种的专家，已经算是非常厉害了。

而吴明珠，六十余年里竟然培育了30多个品种。



她能创造奇迹，是因为，她将一辈子都献给了种瓜事业。

为了提高育种的效率，每天早上七点不到，吴明珠已经在瓜田里跪着，给花一朵一朵地授粉，直到晚上十点才回家。

如村民们所说，她其实根本无需来吃苦；

但吴明珠却有种使命感，想让大家尝到甘甜的瓜。



她的人生似乎只有“种瓜”，她也因此成了“候鸟”。

秋冬的新疆不宜培植瓜种，于是，她便开始“秋冬海南，春夏新疆”的生活。

1984年，吴明珠用麒麟瓜和上海本地的瓜进行联合育种，

其中第24组种子，培育出了清甜爽口，皮薄肉脆的大西瓜。

她将这种西瓜命名为“8424”，还将种植技术无偿教给当地的农民。

后来，吴明珠又让西瓜种植实现了“一年三熟”，产量大增。

自此，我们才真正实现了“西瓜自由”！

1995年开始，吐鲁番地区慢慢开始涌现“甜瓜致富村”，

当地人靠着吴明珠的技术，渐渐住上了大房子，过上丰衣足食的生活。



值得一提的是，大家的“西瓜自由”，也离不开吴明珠背后男人的支持。



吴明珠的丈夫杨其祐，是北京农大小麦专家蔡旭的研究生。

杨其祐毕业后，被分配到了中国农科院工作；

就在那时，他收到了远在新疆的女友吴明珠寄来的信：

“我爱上了戈壁滩上的太阳，爱上了鄯善的瓜”；

“你不来新疆，我也不回来”。



爱上女科学家的杨其祐，读罢信件，马上申请到新疆大学任教。

后来，他又想办法调到了吴明珠所在的鄯善县。

闲暇时，杨其祐会帮妻子翻译国外的资料，代忙碌的她到田间授粉。

他无条件地支持着她的事业。



当年条件艰苦，更别提吐鲁番最穷的鄯善县。

吴明珠下乡不在身边时，杨其祐就凑合着，吃苞米，喝酱油汤。

由于长期缺乏营养，杨其祐患上了胃病。

到了1982年，他因为胃穿孔动手术时，发现癌变。

丈夫患癌，组织建议吴明珠到身边照顾，但为了甜瓜事业，她始终没有离开瓜地。



1985年，杨其祐去世五天后，吴明珠就回到了新疆工作。

当时，女儿想让她多留几天，却被她拒绝：

“我的事业里，有你爸爸的奉献和希望，我得马上回去工作，才对得起他。”



后来，吴明珠又培育了新品种绿宝石、金凤凰、9818黄皮瓜...



绿宝石甜瓜

如果吴明珠没有患上阿尔兹海默症，或许，现年92岁的她还会在瓜田里忙碌着。

她虽早已记不清人，认不出眼前的儿子，却偶尔会提醒身边人，该给瓜授粉了。

在新疆时，当地人曾给吴明珠取名“阿依木汗”，意为她不像太阳一样张扬夺目，只是像月亮般，默默地为人们带来愉快。

而吴明珠的先生和同事们，也似月亮周围的星星，陪她一同照亮了黑夜。

他们，都是功劳无限的种瓜人。



每当在炎炎夏日里，吃到沁人心脾的甜瓜时，小IN只想说一句：

谢谢你们！

图片来源/网络

撰文、编辑 / 鱼鱼

责任编辑 / 七七、蜜糖